konditer.school

Любите нарезные пирожные? Они несложны в приготовлении, просты и быстры в сборке, декорировании, удобны в хранении. Этот десерт позволяет легко расширить десертную линейку 10 видов нарезных пирожных, встречайте: - Облепиха-кокос-апельсин - Фундук в карамели - Яблоко-киви - Лимонный чизкейк -...

Все давно забытое старое возвращается в более усовершенствованном виде! Состав десерта: - Сочный, мегавкусный, бело-шоколадный бисквит с грецким орехом - Начинка - Персик - Специальный сметанный крем. - Выполнен в форме квадрата - Декор - цветок из изомальта.

"Зефирные конфеты 2.0" Подробные рецептуры 6 новых "сложных" вкусов конфет: Кокосовые Чернослив-Грецкий орех Хурма-Кешью Миндаль-Кофе Фисташка-Малина Guinness-Пекан Инвентарь, ингредиенты, подготовка к работе, видео и рецептуры

Эксперт школы: Оксана Лобачева, технолог-кондитер практикующий кондитер с 17 летним стажем повар 5 разряда инженер с высшим образованием «Инженер общественного питания» более 1500 учеников на онлайн и живых мастер классах автор статей в кулинарных изданиях Что будет на курсе: - Инвентарь -...

БЛАГОДАРЯ ВАМ В ВАШЕЙ СЕМЬЕ БУДУТ НАСЛАЖДАТЬСЯ ТАКИМИ ТОРТАМИ И ДЕСЕРТАМИ ТОРТЫ Три шоколада Потрясающе вкусный торт, состоящий из мягкого и ароматного шоколадного бисквита, а также муссов на основе тёмного, молочного и белого шоколада. Такой воздушный десерт приведёт в восторг всех любителей...

[konditer.school] Бисквитные торты и десерты от А до Я без необходимости переучиваться. Тариф Мастер (Оксана Лобачева) 5 Причин обучаться в нашей школе Будете знать все основные кондитерские техники Вы научитесь готовить бисквиты, торты, капкейки, кейк-попсы, трайфлы; работать с кремом...

Очень многие из вас проявляли интерес к декору тортов. И вот у нас приятная новость. Мы создали ТРИ совершенно новых мастер-класса по изготовлению кремовых цветов: 1) на основе белкового крема 2) на основе бобовой пасты 3) на основе масляно-белковой меренги Скрытый текст. Доступен только...

Изготовление кремовых цветов на основе масляно-белковой меренги+ видеоурок по предметной фотографии

Техника №2 Изготовление кремовых цветов на основе бобовой пасты+видеоурок по предметной фотографии

Техника №1 Изготовление кремовых цветов на основе белкового крема + видеоурок по предметной фотографии

Вкуснейший торт, из доступных ингредиентов на основе натурального меда, сливочного масла и сметанно-карамельного крема Справится даже новичок!

Дата проведения эфира: 03 апреля 2020 в 15:00 по мск в Инстаграме Хотите пополнить свою копилку еще одним вкуснейшим тортом и вместе с Оксаной пошагово пройтись по всем процессам?